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Gastronomía de Tarragona

ago 18, 2009 | Escrito por:

salsa-de-pescado

El pescado, producto típico en Tarragona

El clima mediterráneo de la provincia de Tarragona se muestra en sus productos: aceite de oliva, frutos secos, pescado y  un buen vino siempre estan presentes en una mesa .

Lo más importante de la cocina tarraconense es la importancia de los productos marinos. El pescado es la estrella en la gastronomia de la región y normalmente va acompañado de otros buenos productos.

Los vinos de Tarragona ofrecen cinco denominaciones de origen: Terra alta, Tarragona, Montsant, Priorat y Conca de Barberá. Estos vinos son excelentes y estan muy bien elaborados, con sabor mediterráneo, que acompañan bien a los platos típicos.

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